La cocina “casera” india desmitificada
Con una extraordinaria compilación de más de 100 deliciosos platos, muchos de los cuales no encontrarás en ningún restaurante indio, este libro se diferencia de cualquier otro dedicado a la cocina india al centrarse en lo que los indios comen a diario en casa. El autor revela paso a paso el “misterioso” estilo de la cocina casera india, nunca antes divulgado, que resultará accesible a cualquiera que tenga conocimientos rudimentarios de cocina y apetito por la aventura culinaria.
En el segundo libro de su serie “How to Cook everything in a Jiffy” (“Cómo.
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